大米在人們的飲食生活中占據(jù)著重要的地位，而隨著生活水平的提高，人們對于大米的品質(zhì)要求也越來越高，因此大米品質(zhì)的檢測與判別變得越來越重要。大米外觀是評價大米品質(zhì)的一項(xiàng)重要指標(biāo)，為了更好的檢測大米的外觀品質(zhì)，大米外觀品質(zhì)檢測儀等專業(yè)化的檢測系統(tǒng)被引入到了大米的品質(zhì)檢測工作當(dāng)中。

      我們知道，稻米的種類很多，不同的稻米品質(zhì)差異很大，但是大米的外觀檢測都是其中重要的檢測項(xiàng)目，那么大米外觀品質(zhì)檢測儀適用于那些大米的外觀品質(zhì)檢測呢？應(yīng)用表明，大米外觀品質(zhì)檢測儀適用于粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米等多類大米的外觀品質(zhì)檢測，系統(tǒng)采用的是機(jī)器視覺技術(shù)，具有極高的檢測效率和精準(zhǔn)度，應(yīng)用之后，明顯降低了人工檢測誤差，提高了工作的效率和檢測準(zhǔn)確率，在稻米育種研究、生產(chǎn)加工以及收購、儲藏等方面發(fā)揮了重要的作用。

      大米品質(zhì)檢測注重檢測過程，更注重檢測數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和分析，大米外觀品質(zhì)檢測儀為大米外觀品質(zhì)檢測提供了可靠的檢測技術(shù)，同時也提供了完善的數(shù)據(jù)查看和分析平臺。利用該系統(tǒng)，不僅能夠快速獲取大米的外觀圖像，對大米的各項(xiàng)外觀指標(biāo)進(jìn)行準(zhǔn)確測算，同時還可以對比分析，對稻米的外觀品質(zhì)進(jìn)行準(zhǔn)確評測，因此這樣的智能化檢測系統(tǒng)，更加符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)檢測工作的實(shí)際需要。

      目前，大米外觀品質(zhì)檢測儀已經(jīng)成為不少糧油品質(zhì)檢測項(xiàng)目中的必備產(chǎn)品，被廣泛應(yīng)用于稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心、水稻聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、基因研究中心、遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所等科研檢測單位、糧食流通企業(yè)、加工企業(yè)等。