2011年8月，“食品、藥品分析檢測(cè)技術(shù)與儀器學(xué)術(shù)交流會(huì)”在中國(guó)國(guó)際展覽中心綜合服務(wù)樓成功舉辦。本次交流會(huì)以“適合食品、藥品企業(yè)需求的分析檢測(cè)技術(shù)及儀器交流”為主題，采取專家講座、分析儀器廠商產(chǎn)品應(yīng)用講座、互動(dòng)交流等形式進(jìn)行的，旨在新產(chǎn)品、新技術(shù)的進(jìn)一步交流與探討。來(lái)自各高校、食品藥品檢驗(yàn)所、疾控中心、質(zhì)檢所、食品、制藥企業(yè)等相關(guān)單位專家、教授、技術(shù)人員、檢測(cè)人員、實(shí)驗(yàn)室管理人員120多人參加了此次交流會(huì)。

 中科院上海生物工程中心李昌厚教授主持大會(huì)致，同時(shí)做了“食品、藥品檢測(cè)方法和檢測(cè)儀器”的報(bào)告。李教授從食品、藥品安全問(wèn)題對(duì)人類的威脅，食品、藥品檢測(cè)方法和檢測(cè)儀器，如何評(píng)價(jià)、挑選食品、藥品檢測(cè)儀器及自身體會(huì)4個(gè)方面暢談了自己的觀點(diǎn)和感受。

 清華大學(xué)孫素琴教授為交流會(huì)做的“食品與中藥紅外光譜分析與質(zhì)量控制”大會(huì)報(bào)告，闡述了紅外光譜法用于混合物分析的各種優(yōu)勢(shì)，使人耳目一新。

 復(fù)旦大學(xué)陳良堯教授的 “二維折疊光譜分析儀的原理和方法研究”的專題報(bào)告，向大家展示了在一臺(tái)光譜分析系統(tǒng)中同時(shí)實(shí)現(xiàn)寬光譜工作區(qū)、高分辨率和快速測(cè)量三項(xiàng)重要功能，并將光譜的有效探測(cè)區(qū)長(zhǎng)度擴(kuò)展了5-10倍的突破性研究成果。

 本次技術(shù)交流會(huì)議還同時(shí)邀請(qǐng)了ThermoFisher公司盧燕經(jīng)理和瑞士萬(wàn)通中國(guó)有限公司李獻(xiàn)忠經(jīng)理分別做了“流體色譜技術(shù)在食品藥品分析中的應(yīng)用”和“瑞士萬(wàn)通產(chǎn)品在食品、藥品分析檢測(cè)中的應(yīng)用”的大會(huì)報(bào)告，系統(tǒng)的介紹了各自公司的產(chǎn)品特色及自己獨(dú)創(chuàng)的檢測(cè)技術(shù)。

 交流會(huì)上，參會(huì)人員交流活躍，現(xiàn)場(chǎng)氣氛濃郁，大家紛紛表示參加此次交流會(huì)不虛此行，收獲頗豐。