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力推社區(qū)支持農業(yè)新模式
“社區(qū)支持農業(yè)”(CSA)模式形成了農民和消費者直接對接,農民尋找愿意預訂他們農產品的社區(qū)成員,在生產農產品時,少用甚至不用農藥化肥等化學品,直接把菜(果)送到社區(qū)居民家里。
近幾年,國內許多地方在農產品質量安全形勢的驅使和農業(yè)合作化模式的推動下,CSA紛紛走上前臺。據(jù)不完全統(tǒng)計,北京、浙江、四川等20多個省市共出現(xiàn)了約100家CSA組織。譬如,浙江沈慧強夫婦4年前創(chuàng)辦的“CSA愚夫農場”,他們種養(yǎng)的“良心(綠色)農產品”,全部定向送到杭州、上海等城市的居民家中;成都安龍村9戶農民自發(fā)嘗試走上了CSA之路后,也越來越廣為人知,幾乎每個月都會有參觀、學習的人,這些農民甚至走上國際農業(yè)論壇,和其他國家的人分享他們從事生態(tài)農業(yè)的心得;尤其是“小毛驢市民農園”(由第一位公費去美國務農的博士石嫣一手創(chuàng)辦)通過4年的發(fā)展,已經成為我國CSA模式的標志。他們開放的模式有兩種:一種是“配送份額”,農民來種,會員每周會收到農場配送的有機蔬菜;另一種是“勞動份額”,會員需要每周到農場參加勞動,“小毛驢”以30平方米為單位劃分了土地租給會員,自己種自己收!靶∶H”提供種子、有機肥料、水、技術指導,很受城市消費者的歡迎。那里的田地經過近幾年的有機農業(yè)耕作改良,土壤性質得到極大改善,農田生態(tài)系統(tǒng)逐漸恢復平衡,做到了最低成本的生態(tài)修復。它讓消費者與生產者直接地連接起來,促進了城鄉(xiāng)協(xié)調發(fā)展社會和諧穩(wěn)定。
當然,“社區(qū)支持農業(yè)”要找到大量的愿意嘗試新方式的農民和消費者,也不是件容易的事情。但無論如何,在當前食品安全存在壓力的背景下,CSA模式的確為我們提供了一條切實可行的解決新思路。中國人民大學農業(yè)與農村發(fā)展學院院長溫鐵軍認為,小農經濟條件下的中國農業(yè),回歸生態(tài)化勢在必行。生態(tài)農耕對環(huán)境好,對健康有利,農民也受益,一舉多得,那我們何樂而不為?然而,至今我國只有近百個CSA組織,數(shù)量還不大。鼓勵更多的人加入這個行列,還應通過典型引路、財政扶持和推廣普及,把這項事業(yè)推向新的起點。
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