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農業(yè)儀器網

銷毀農殘超標菜,保障“菜籃子”質量安全

來源: http://www.lanfenlanmi.cn/  類別:行業(yè)動態(tài)  更新時間:2012-06-29  閱讀次

   據(jù)中國農業(yè)儀器網了解,今年以來商務局以強化“菜籃子”質量監(jiān)管為核心,以推進肉類蔬菜流通追溯體系建設為重點,加大肉菜類質量安全。去年以來該局共檢測蔬菜3萬余批次,檢出并銷毀不合格蔬菜12批次,銷毀農殘超標蔬菜1058公斤,下一步將重點圍繞保障“菜籃子”質量安全,加強肉菜質量監(jiān)管。

 商務局大力開展生豬屠宰專項整治行動,以整治生豬注水、打擊私屠濫宰為重點,制定了專項整治方案,去年以來共開展專項整治7次,出動執(zhí)法人員1800余人次,檢查重點區(qū)域110余個(次)、屠宰企業(yè)260余個次、農貿市場1100余個(次),肉品經營業(yè)戶400余戶,受理投訴舉報11起,取締6處私屠窩點,其中2起案件已移送公安機關。

 “我們在利群商廈、中百佳樂家超市、大潤發(fā)超市等8個單位設立了無公害蔬菜檢測點,督導各檢測點每日對所進蔬菜實行全批次檢測,及時公示檢測結果,對檢出的不合格蔬菜按協(xié)議予以銷毀,確保了蔬菜質量安全。”工作人員介紹說。

 據(jù)了解,該局結合生豬定點屠宰廠的資格換證清理加強生豬定點屠宰管理,督導全市生豬屠宰企業(yè)嚴格執(zhí)行生豬入廠查驗、靜養(yǎng)待宰、肉品品質檢驗、“瘦肉精”檢測、無害化處理等各項制度,確保肉品出廠質量,同時探討建立了生豬屠宰廠生豬屠宰數(shù)量日報制度,并及時做好與農產品批發(fā)市場當日上市肉品數(shù)量的對接,有效遏制了私屠濫宰行為。

 據(jù)工作人員介紹,下一步即墨市商務局將重點圍繞保障“菜籃子”質量安全,加強肉菜質量監(jiān)管,加快推進肉菜追溯體系試點建設,完成青島利群即墨商廈1處大型生鮮超市和七級、恒生源兩家青島市級生豬定點屠宰廠的追溯體系建設任務,完善蔬菜檢測體系,加強蔬菜質量檢測監(jiān)管,不斷提高蔬菜質量安全保障水平,構建起安全的質量監(jiān)管體系。

 

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