業(yè)部部長孫政才１６日表示，今年９月至１２月在全國開展的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動期間，將從高毒農(nóng)藥整治、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治等９個領域“打造”出９個“１００％”，以確保從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　孫政才是在上海市督導農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作時作上述表示的。他說，為確保整治工作取得實效，各級農(nóng)業(yè)部門對這項工作要做到有部署、有檢查、有考核，必須實現(xiàn)９個“１００％”的目標：

　　農(nóng)藥與種植業(yè)產(chǎn)品整治要杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷和磷胺５種高毒農(nóng)藥，收繳產(chǎn)品做到１００％銷毀；無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地、農(nóng)業(yè)標準化示范基地農(nóng)殘抽檢率達到１００％；畜產(chǎn)品整治要使飼料添加劑生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)檢查率達１００％；獸藥和生豬生產(chǎn)整治要使獸藥生產(chǎn)企業(yè)ＧＭＰ認證率達１００％；重大動物疫病疫苗生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查率達１００％；水產(chǎn)品藥殘整治要使健康養(yǎng)殖示范場、出口原料備案基地、無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)等三類基地，１００％建立生產(chǎn)、用藥和銷售記錄；苗種生產(chǎn)單位持證生產(chǎn)率達到１００％；陽性樣品的追溯結案率達到１００％；農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場整治要使全國大中城市批發(fā)市場１００％納入監(jiān)測范圍。

　　孫政才表示，這次專項整治行動要把整治任務落實到縣、鄉(xiāng)、村，做到部、省、地、縣之間步調(diào)一致，統(tǒng)一行動，不折不扣地完成上述既定目標。特別是，這次批發(fā)市場整治的重點是尚未納入農(nóng)業(yè)部門監(jiān)測范圍的大中城市批發(fā)市場、未建立入市檢測制度和市場準入制度的批發(fā)市場和歷年監(jiān)測合格率較低的批發(fā)市場。正在開展的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測行動要重點抽檢與消費者密切相關的農(nóng)產(chǎn)品，其中種植產(chǎn)品以農(nóng)藥殘留為重點，畜產(chǎn)品以瘦肉精和磺胺類藥物等禁用、限用藥物殘留為重點，水產(chǎn)品要以氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物等禁用、限用藥物為重點，各地農(nóng)業(yè)部門至少于９月和１２月全面開展兩次監(jiān)測。

　　記者在上海東方國際水產(chǎn)中心和上海江橋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場采訪時了解到，農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（上海）東方國際水產(chǎn)市場分中心１６日揭牌，這是農(nóng)業(yè)部質(zhì)檢機構首家駐大型批發(fā)市場的檢測站，也是農(nóng)產(chǎn)品專項整治強化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)管的重要舉措。