農業(yè)部將大力推進農業(yè)標準化

1月8日，農業(yè)部副部長高鴻賓在國務院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會上透露，農業(yè)部將與有關部門密切配合，以大宗農產品、優(yōu)勢特色農產品為核心，以產前、產后、產后全過程標準化生產經(jīng)營管理為鏈條，按照突出重點、需求優(yōu)先、分步實施的原則，加快全國農業(yè)標準的制定步伐，力爭通過3－5年的努力，建立起既符合我國農業(yè)生產實際和公眾消費特點，又與國際食品法典基本接軌的農業(yè)標準體系。同時，鼓勵和支持農業(yè)龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作組織、種養(yǎng)殖大戶按標準組織生產，不斷提升農產品質量安全水平。

　　高鴻賓在新聞發(fā)布會上說，農業(yè)部等部門組成的農產品整治組按照國務院部署，經(jīng)過四個月的努力，圓滿完成了農產品專項整治四項目標任務。一是蔬菜、畜禽、水產品農藥獸藥殘留超標率進一步下降。從監(jiān)測結果看，去年11月份蔬菜中農藥殘留監(jiān)測合格率由9月份的93.2%提高到95.3%，畜產品中瘦肉精污染監(jiān)測合格率從9月份的97.7%提高到98.4%，水產品中硝基呋喃、孔雀石綠、氯霉素污染監(jiān)測合格率分別提高了1.8、0.9、0.3個百分點。二是全國676個大中城市農產品批發(fā)市場已100%納入農業(yè)部門質量安全監(jiān)測范圍。三是農產品生產基地、規(guī)模種植養(yǎng)殖場、農業(yè)標準化示范區(qū)（場）使用違禁農藥獸藥和飼料添加劑問題基本解決，全國生產基地抽樣量84.6萬個，合格率為98.9%。四是違規(guī)生產、銷售和使用甲胺磷等5種高毒農藥的行為得到有效遏制。全國收繳的875.8噸高毒農藥已全部銷毀。

　　高鴻賓指出，雖然農產品專項整治取得了階段性明顯成效，但受農產品鮮活、易腐，污染源復雜，以及農業(yè)組織化程度低等因素影響，農產品質量安全監(jiān)管仍然任重而道遠。

　　高鴻賓表示，今后，農業(yè)部將從全面鞏固農產品專項整治成果入手，著力構建長效機制，進一步全面提升全國的農產品質量安全水平。一要加強制度建設，建立農業(yè)投入品以及農產品的監(jiān)測、銷毀及召回制度體系，完善質量追溯和責任追究制度，建立健全監(jiān)測預警、應急處置機制。二要強化檢驗檢測體系和監(jiān)管隊伍建設，加快實施全國農產品質量安全檢驗檢測體系建設規(guī)劃，盡快建立起覆蓋主要農產品的全國省、地、縣、基地（市場）監(jiān)測網(wǎng)絡；同時，整合資源，健全農產品質量安全管理機構和農業(yè)綜合執(zhí)法隊伍。三要從完善農業(yè)標準體系和加快標準實施兩個方面著手大力推進農業(yè)標準化，力爭通過3－5年的努力，建立起既符合我國農業(yè)生產實際和公眾消費特點，又與國際食品法典基本接軌的農業(yè)標準體系。四要與北京等13個省級政府聯(lián)合組織實施農產品質量安全保障行動，在鞏固農產品質量安全專項整治成果的基礎上，立足北京，著眼全國，立足當前，著眼長遠，進一步全面提高全國的農產品質量安全水平。